特急レーン連動のPOSレジ&セルフオーダーで業務効率化を実現！｜株式会社ワイエスワンカンパニー
株式会社日本システムプロジェクト（以下：JSP）が提供する 「セルフオーダー」「セミセルフレジ」を導入いただいているお客様の事例をご紹介いたします。
今回は、みうら市場寿司を運営する、株式会社ワイエスワンカンパニー様の導入事例をご紹介いたします。
店舗様の導入経緯
新規開業に伴い、特急レーン連動のできるPOSレジとセルフオーダーシステムを検討しており、JSPへご相談いただきました。三浦海岸そばにある立地ということもあり新鮮なネタを提供するため頻繁なメニュー編集作業が想定されることもありメンテナンス性も選定の１つとして検討されておりました。
システム選定理由
POSレジとセルフオーダーシステムが連動している事でメニュー登録や変更作業が一度で済むため、メニュー変更する時間短縮と共に、打ち間違いの人的ミスも無くなり、大幅な業務効率向上に繋がるという点でPOSとオーダーシステムが連動しているシステムで、特急レーンと連動もできるシステムがあればと思い、いろいろなPOSメーカーの話を聞き、最終的にレーンメーカー様からのご紹介で実績のある日本システムプロジェクトを選定する事になりました。
導入後の効果
メニュー編集時間が約半分になり、従業員の負担が軽減されたと思います。
また、特急レーンとの連動ができることで、キッチンスタッフはレーンモニターで発射ボタンをオスだけですぐに配膳ができるため、特にピークタイムはキッチンスタッフもホールスタッフの負担軽減に繋がっていると思います。
みうら市場寿司様
| 店舗情報 | 〒239-0843 神奈川県横須賀市津久井1-3-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:00〜15:30／17:00〜21:00、土日 11:00～21:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 運営会社 | 株式会社ワイエスワンカンパニー |
| 会社ホームページURL | https://ysonecompany.co.jp |
| 事業内容 | 回転寿司店 |
| 今回の導入製品 | セミセルフレジ、セルフオーダー |
